・山猿 純米吟醸

 

夏天的「最佳酒選」-「山猿吟醸」

來自於山口県永山酒造所出品的清酒。

山猿系列使用的酒米為山口縣改良過的夢幻之米「穀良都」

 

酒質則屬於較為辛口清酒,擁有芳醇且馥郁的香味,卻可以同於高等清酒般有著不殘留雜味的爽口口感。

「山猿吟醸」相當適合搭配夏天最熱門的烤肉,也因此夏天的供應量相當的大。

也因為這個理由,特別使用藍色酒瓶,並設計貼上藍色酒標,一眼就可以感受夏天。

當然,用的是夢幻之米,冬天拿來「熱燗」也會是一杯夢幻好酒!