・マルト 特別純米


是來自於長野縣的黑澤酒造所出品的清酒。


「マルト 純米酒 生もと造り」(MARUTO)

マル=〇(圓) ト=登(上昇) 表示太陽的上昇、日出的景観。為這瓶酒命名的由来。


而酒瓶上所掛的稲穂、為此酒的像徴。


マルト採用最傳統的製酒法-「生もと造り」、所花的工夫比一般的製酒方法要花将近1倍的時間、因此更加深了這種方法能譲酒有種強而有力的印象。

マルト結合了酒的五味「酸・甜・苦・辣・渋」之優良平衡、不論熱燗或冷飲、都能品味出它獨特的口味以及爽口的口感。同時マルト也是日本長野縣原産地公認的認定酒。


黒澤酒造創業近163年,製酒使用來自於日本長野縣標高800m高原裡的自然及清水。且堅持使用長野縣当地所生産的酒米、最近甚至開始栽培自己出品的米、期待能結合富郁的製酒資源、作出獨特口味、豊厚香醇的高品質清酒。