柚子比較常見，市面上的柚子酒也非常的多種。金陵柚子酒在很多喜歡柚子酒的朋友評論下，「就像在喝整顆剝了皮的柚子汁」，酸甜適中，評價非常的高。

而文旦酒，這就比較少見了。四國的文旦跟台灣中秋節時吃的文旦種類及形狀都不太一樣，看下方的照片就可以知道，四國的文旦是圓滾滾的。在當地文旦屬於「高級水果」，皮嫩多汁，通常比較常見在贈禮用。金陵的文旦酒，便是奢侈的使用這高級文旦的果汁，且使用45%！皮的香氣有如葡萄柚，酸味甜味的平衡，還帶了絲毫文旦皮的澀味，可感受到新鮮度與果汁的濃郁度，當然，裡面含有8%的酒精濃度。非常值得推薦給大家！